こんにちは、こんばんは、おはようございます。
さて、いよいよ秋も押し迫り、
気象学的には12月から冬なわけで、
ちょうど秋から冬への境い目、
年末というには、まだ早く、
季節同様、
なんか中途半端に日々をやり過ごしている今日このごろですが、
皆さまは、いかがお過ごしでしょうか。
さて、そんな晩秋の平日の昼下がり、
仕事のついでで、ちらっと寄ったお店がこちら。
埼玉県は真ん中らへん、
川島町にあるラーメン屋さん、四つ葉さん。
この辺では超有名、
各種ブログにも皆さん取り上げているラーメン屋さんです。
ネットで拝見するたびに、一度は行ってみたいと思っていたお店でした。
店に着いたのは、平日の昼１時頃。
店内は満席で外で待っていると、後ろにすぐ行列が出来る程の繁盛店。
でも、ラーメンなのでお客さんの回転は早く、少し待っただけで入店。
で、注文したのはこちら。
特製四つ葉そば、どーん。
Ｏｈ！和風、ジャパニーズ、ビューテホー！
それもそのはず、隣はお寿司屋さん、
寿司屋併設のラーメン屋さんって感じ、
となりのお客さんは、ラーメンのサイドメニューに、
しめ鯖的なお寿司を食べておりました。
では、早速いただきましょう。
んごんごんご。
まずはスープ。
醤油の香り高い、ちょっと醤油が角張ったスープ。
油もまったりと感じられます。
(※個人の感想です)麺は、醤油ラーメンに珍しくストレート麺。
九州ラーメン系に比べると、やや太め。
つるつるしこしこ、大変おいしい麺ですが、
今ひとつスープがからまない感じがします。
せっかく醤油ラーメンを食べに来たのに、
これがトンコツだったら良かったのになぁ～、
なんて思ってしまった、とんこつラーメン好きの性(サガ)。
(※個人の感想であり、効果には個人差があります。)で、一番に目につくのがピンク色のチャーシュー。
これは、いい意味で自己主張せず、
もちろん生臭さなどは感じられず、
スープや麺の邪魔はしません。
そして、すごく柔らか～いふわふわなお肉です。
あれ？食べ進むとこれは…？
なんと鶏チャーシューが隠されていました。
やるな～、四つ葉。
などと、言いつつ完食。
たまには個性的なラーメンが食べたい、
そんな時に相応しいラーメンでした。
いや～、念願かなって満足まんぞく。
ごちそうさまでした。
(※あくまで個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません！)
にほんブログ村お店の料理を茶化して書くのも失礼かなとも思い、
なんか我ながら、クソまじめに食レポを書いてしまいました。
いや、普段も至って普通に、真面目に書いているんですよ。
真面目に書いているつもりなんですが、
なんか筆が滑るというか、
キーボードが滑ってしまうというか、
最近は乾燥して指先もつるつる、
スーパーの袋もなかなか開けられない、
そんな状況です。
theme : こんな店に行ってきました
genre : Gourmet
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ピンクのチャーシューって凄いキレイ♪
つか・・・最近ラーメンを食べれてないので、
食べたいけど・・・ダイエット中ですからね（笑）
鶏チャーシューって、初めて見ました！！
全体的に、アッサリ系な感じがしますね。
んんん・・・食べたいかも（笑）
ランキング応援ポチ♪
写真見て思ったのはあの、ピンクいのは何？
で、記事読んでいたら、チャーシューなんですね。
そして、鳥シャーシューが中に・・・
うーん、美味しそうです。
ラーメン大好きだぁ〜〜〜〜
あ～～ ここは以前私も食べた事がありますよ♪
ですので今日のコメントは控えますっ
筆が いや、キーボードが滑ってしまうとまずいですからねっ （＾＾ｗ
ご来訪、コメントありがとうございます。
> ピンクのチャーシューって凄いキレイ♪
とにかく、このラーメンの最初のインパクトはピンクのチャーシューでした。
見た目、レアなのに、食べた感触はすごく柔らかいんですよ～。
> 食べたいけど・・・ダイエット中ですからね（笑）
ダイエットって美味しいですか?
って言いたいところですけど、
血糖値のこともありますので、ここは我慢ですね。
食欲そそる写真を載せてしまって申しわけありませんですm(_ _)m
> 鶏チャーシューって、初めて見ました！！
私も初めて食べたかも…？
> 全体的に、アッサリ系な感じがしますね。
見た目、あっさりっぽく感じますが、
意外と味は濃く、油っこさもありましたよ。
> ランキング応援ポチ♪
どうもありがとうございます！
ご来訪、コメントありがとうございます。
> 写真見て思ったのはあの、ピンクいのは何？
> で、記事読んでいたら、チャーシューなんですね。
やっぱり一番に目が行くのはチャーシューですよね！
生っぽいのに、食べると柔らかくてちゃんと火が通っている、
何をどうやって作れば、こうなるのか？
プロの技、秘伝を感じましたよ。
> そして、鳥シャーシューが中に・・・
最初、ホントにあれ？なんか入っているって感じでしたwwwww
ご来訪、コメントありがとうございます。
> あ～～ ここは以前私も食べた事がありますよ♪
やっぱり、さすが超有名店、
比較的お近くの方は食べたことがあるかと思っていましたwwwww
> ですので今日のコメントは控えますっ
>
> 筆が いや、キーボードが滑ってしまうとまずいですからねっ （＾＾ｗ
ネット上では絶賛している声が多いですが、
個性的なラーメンですから、
案外、好き嫌いが分かれやすいんじゃないかな？と思いました。
すっごくおいしそう！
記事読みながら食べたい欲求がどんどん増していきましたよ。
ご来訪、コメントありがとうございます。
> すっごくおいしそう！
> 記事読みながら食べたい欲求がどんどん増していきましたよ。
このラーメンは、和食！って感じでしょう油の香りが際立つラーメンでした。
埼玉へ公演にお越しの際には、足を伸ばしてみてくださいませm(_ _)m
このピンク
チャーシューなりかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
醤油ラーメンて
あまりお店で食べる機会ないなりから
食べたいなり(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
福岡ってある意味、不便|д･) ｿｫｰｯ…？
美味しい醤油ラーメン屋さんが生き残って行けない
地域なりかも。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
オイラ
醤油ラーメンも好きなりのに。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
・・・・て
今日はおにぎり食べないなりか|д･) ｿｫｰｯ…？
てか・・・お寿司食べた～いﾜｧｧヽ(*´∀｀)ﾉｧｧｵ♪
おはようございます。
またまた、美味そうなラーメンの紹介
ありがとう御座います。
なかなか、九州ではお目にかかれないラーメンですね。
チキンチャーシュー・・・・
また、作りたくなって来ました。笑
いつもご来訪、コメントありがとうございます。
> このピンク
> チャーシューなりかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
そーなんですよー。
見た目のインパクト、大でしょー。
これで変なクセもなく柔らかくて美味しいっていうんですよ。
このラーメンの最大の特徴かもしれませんね。
> 福岡ってある意味、不便|д･) ｿｫｰｯ…？
> 美味しい醤油ラーメン屋さんが生き残って行けない
> 地域なりかも。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
こっちで美味しいとんこつラーメン屋さんを探すのと同じかなぁ？
ちょっと距離行かないと、とんこつラーメン屋さんはないですから。
こっちでラーメン屋さんと言えば醤油・味噌のラーメンがデフォだし。
> 今日はおにぎり食べないなりか|д･) ｿｫｰｯ…？
あ、そういえばこの店、サイドメニューにおにぎりはなかったあるよ。
ご来訪、コメントありがとうございます。
> またまた、美味そうなラーメンの紹介
> ありがとう御座います。
滅多に食べない、外でのラーメン、
せっかくなのでブログネタにさせていただきましたwwww
> なかなか、九州ではお目にかかれないラーメンですね。
基本が「和」な、この店独特なラーメンかと思います。
こっちでも、他では見られないラーメンだと思いました。
> チキンチャーシュー・・・・
> また、作りたくなって来ました。笑
私も今度、チャレンジしてみようかな？
おじゃまします。
具たくさんでとてもリッチなラーメンですね！
食べてみたい。おいしそーです。
重大発表します！（どうでも良いことだけど）
実は私はラーメンが食べられないのよぉお。
かんすいが合わないみたいです。（どうでも良いね）
カプメンは大丈夫かも。（おかまいなく）
なもんで、今日もお写真ごちそうさまでした！
（おつりはいりません、あ、払ってない？失礼いたしました）
ご来訪、コメントありがとうございます。
> 重大発表します！（どうでも良いことだけど）
えっ!?なんですかっ！
私に惚れたとか？
一応、私にも家庭があって…(*_*;
> 実は私はラーメンが食べられないのよぉお。
> かんすいが合わないみたいです。（どうでも良いね）
∑(ﾟДﾟ)ｶﾞｰﾝ
そうだったんですか～。
かん水って私なんかには全然感じない、わからないものなのにぃ～。
いつもご出演いただいているクジラさんは大丈夫でしょうか？wwww
> カプメンは大丈夫かも。（おかまいなく）
じゃ、普通のインスタント乾燥袋麺も大丈夫なのかな？？？
と、ラーメン好きのくせして、どれにかん水を使っているかすら知らない私…(T_T)。
> （おつりはいりません、あ、払ってない？失礼いたしました）
当店はスマイル０円でございます。
(^O^)
年末ジャンボ・・・買ってきましたか？？（笑）
2万も当たったことがあるなんて、全然良いじゃないですかー！！
私はほんと、末番しか当たったことがないです（涙）
今年こそは、せめて3,000円くらいは当たりたい・・・って目標低っ（笑）
ご無沙汰しとりますm(__)m
今年も早や残り１ヶ月、ついこないだ雑煮を食べてそれを
ブログにアップした気がするのですがｗｗ 大昔十代の頃に
比べると時間の進み方が数倍以上違う感じですなあｗ＾＾；
今回の川島町の四つ葉さんっていつだかＴＶで見た気も
します。それくらい有名なんでしょうね＾＾
今回のラーメンは一見シンプルそうでいて味は濃厚って
タイプでしょうかねえ＾＾ チャーシューの２段攻撃？
これは楽しめそう＾＾ｙ いつか食べてみたいもので＾m＾
そういやランキングのカップラーメンの方は今１位なんですね！
もっと前から？ とにかくおめでとうです＾o＾vv
こちらこそ、コメントありがとうございます。
> 年末ジャンボ・・・買ってきましたか？？（笑）
今日、買ってきましたー！
当たれば、いいなぁ～、
ってあれこれ考えている時が花ですよねぇ。
> 2万も当たったことがあるなんて
ゴメンナサイ。
2千円です。
下から2番めの当たりですよ。
> 私はほんと、末番しか当たったことがないです（涙）
年賀状だって下から2番めが
2回程度しか当たったこと無いので、
一等が当たる確率ってすごいと思います。
> 今年こそは、せめて3,000円くらいは当たりたい・・・って目標低っ（笑）
私も2千円程度が当たったのって、もうウン十年前なので、
そろそろ300円以外を当てたいですね…(^_^;)
ご来訪、コメントありがとうございます。
> ご無沙汰しとりますm(__)m
いつでも、ごゆっくりお越しくださいませ。
> 今年も早や残り１ヶ月、ついこないだ雑煮を食べてそれを
> ブログにアップした気がするのですがｗｗ 大昔十代の頃に
> 比べると時間の進み方が数倍以上違う感じですなあｗ＾＾；
ホント、一年があっという間。
恐ろしい限りです。
コロコロ人生の下り坂を落ちていく感じですwwww
> 今回の川島町の四つ葉さんっていつだかＴＶで見た気も
> します。それくらい有名なんでしょうね＾＾
テレビでも紹介されていたんですねぇ～。
平日なのに客足が絶えない感じでしたもの。
> 今回のラーメンは一見シンプルそうでいて味は濃厚って
> タイプでしょうかねえ＾＾ チャーシューの２段攻撃？
> これは楽しめそう＾＾ｙ いつか食べてみたいもので＾m＾
味は醤油がちょっと立った感じの味でしたねぇ。
カウンターの上に醤油の瓶が宣伝風に置かれていたので、
醤油も売りなんでしょう。
> そういやランキングのカップラーメンの方は今１位なんですね！
> もっと前から？ とにかくおめでとうです＾o＾vv
これもコマソンさんを始め、皆さまの応援のお陰です。
感謝かんげき雨あられでありますよー！
ありがとうございますm(_ _)m
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