【日清】北の海のB級焼きそば

こんにちは、こんばんは、おはようございます。
立冬を過ぎて、いよいよ暦の上では冬。
ぶくぶく着込んで、
なおかつ、もりもり食べて、ぶくぶく脂肪を身につけて、
来るべき本格的な冬に備えようとしているところですが、
皆さまは、いかがお過ごしでしょうか。

などと、まだ埼玉あたりでは悠長なことを言っておりますが、
北国では、すでにほぼ冬到来、
そんな荒れるオホーツク海から今回、届いたのはこちら。

20141109_00.jpg

北のB1グランプリ、日清さんの「ホタテ魚介風味塩やきそば」。(リンク先、音量注意)
今回は、解説の北野帆立さんとともにお送りいたします。
北野帆立さん、こんにちは~。
『どうも、よろしくお願いしますパクパク。』

20141109_01.jpg

さて、北野さん、今回の塩やきそばはB-1グランプリとのことですが?
『そうですね~パク、
安くて美味しくて地元で長く愛されているご当地グルメのことですね~パクパク。』

20141109_02.jpg

でも、誕生は2007年で、そんなに長く無いですよ?
『う~ん、思い切り平成の21世紀ですね~パク、
昨今、各所で無理やりB級グルメを創作しているきらいもありますが、
まぁ、地元を盛り上げようと頑張っているみたいなので、
そこは許してあげましょうかね~パクパク。』

20141109_03.jpg

あ、ご紹介が遅れましたが、
今回は、やきそば推進協議会監修のもと、お送りしております。
『協議会だの委員会だの、
いつの間にか知らないうちに色々出来て、
会議ばっかり増えたりしますよね~パクパク。』

20141109_04.jpg

作り方に、注意する点はございますでしょうか?
『特に、通常の焼きそばと同じように作っていただければ構いませんパク。
ただ、具材はホタテや玉ねぎ、アスパラなど、
北の大地的なものを準備した方がヨロシイでしょうパクパク。』

20141109_05.jpg

内容物について、なにか一言ありますか?
『麺とソースは、普通の焼きそば通りですが、
フライドオニオンがポイント、後のせになりますので
調理する際にはよけておきましょうパクパク。
そして、レシピには書いてありませんが、実はヒソヒソ…』
えぇっ!?
…。

20141109_06.jpg

あっという間に完成です。
『焼きそばですから、あっという間ですパクパク。』
では、早速いただいてみましょう。
ホクホクホク。

20141109_07.jpg

おー、これは!
ホタテにアスパラ、コーン、
まさにオホーツクの海と北の大地のコラボレーション、
吹き寄せる高波と吹きつける風雪を感じる焼そばですねー!
そして先ほど、北野さんからヒソヒソ隠れて教えていただいた、
これこそレシピ外の隠し味、
バターひと欠片が、これまたコクを増してうまい!
『ふっふっふ~、我が家の秘伝の味だからね~パクパク。』
これは決してB級じゃないですよ!
とっても美味しくいただきました。
ありがとうございました、ごちそうさまでした。
『ではでは~、パクパク。』

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すっかり我が家では、
焼そばにバターが定番、
って、まだ2回しか、
それも塩やきそばでしか試していませんが、
今度こそ、ノーマルのソース焼きそばで実験してみたいと、
思っているのですが、
思うだけで実行になかなか移さないのが、
私の長所です。
長~い目で見てやってください。

theme : こんなの食べてみた
genre : Gourmet

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プロフィール

ヒッキーに憧れる出無精

Author:ヒッキーに憧れる出無精
 
家でゴロゴロしているのが大好きで、引きこもりに憧れる自分が、食べたり出歩いたりしたことを記録する、一部矛盾に満ちたブログ。
というか今では、ワタシのセレブな昼食を全世界にさらけ出すブログに成り果ててます。更新は原則週1回、日曜日です。たまにどっか行ったり連休でネタがたまったりしたら臨時増刊、記念的に記録します。
あ、ちなみにワタシはです、悪しからずm(_ _)m。

なお「本ブログ中の感想はあくまで私の個人的嗜好に基づくもの」です。これは大人のお約束と言うことでご容赦を。

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