【クックランド】麺屋十郎兵衛【秋田】


こんにちは、こんばんは、おはようございます、ごきげんよう。

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えっと…
せりなずな、ごぎょうはこべらほとけのざ、
年が明けて早いもので一週間が経ち、
気がつきゃ七草の日となって、
今年も残すところあと51週あまり、
お屠蘇気分が抜けきる前に仕事が始まり、
そろそろ本気を出そうかと思った途端に、
出鼻をくじくように連休入り、
またぐーたらモードに逆戻りの昨日今日明日、
なんてあたしゃ、昨日は一日仕事してましたけど、
皆さまはいかが、いまだお正月の余韻に浸っていらっしゃるでしょうか。

さて一年中、正月ボケのワタクシがお送りしております、
日本ラーメン探訪記、今週お送りするのはこちら。

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秋田の麺屋十郎兵衛。
通販で手に入れた、
まぁ、いわゆるお取り寄せ品の箱入りラーメンなんですけどね、
ワタクシ、なるべく通販を使わずにラーメンを手に入れたい、
といつもは思っていたんですよ、
なぜかと言えば、
通販を使っちゃうと、際限なく色んなラーメンを買い漁ってしまいそうだし、
そもそも自分で店に足を運んで目で探して、
珍しいかったり、面白そうなラーメンを見つけた時の喜びっつーか、
そんなお宝探しみたいなのもラーメンコレクターとしての楽しみじゃないか、
なんて思ったりしていたんですけどね、
でも今回は通販カタログを見て、
ついつい魔が差して買ってしまいました、スミマセン、
って誰に何を謝っているのかは不明です。

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で、作っているのは秋田のクックランドさん。
この通販品、北は北海道から南は九州まで、
6種類のご当地ラーメン詰め合わせ、
と言う点もついこの通販品に手を出してしまった魅力の一つだったわけで、
つーことは、これから数週に渡り通販ラーメンの紹介が続くのか、
なんかいやーな予感もするわけですが、
それはさておき、
せっかく秋田の会社が作ったのだから、
まずは秋田のラーメンから食べてみよう、
てのが、この麺屋十兵衛をチョイスした理由、

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箱の中身はこんな感じ、
麺とスープだけの見慣れたインスタントラーメンの風景、
で、この商品の特徴といえば、これ、

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熟成乾燥麺、
と聞いてラーメンフリークならば思い出すのが、藤原製麺さん、
見た目もそれに近いパリパリの麺、

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ゆで時間も5分とやや長め、
3分たったら麺をほぐすと言うのも、どこか藤原製麺チック、
更に鍋ひとつで作れる安心親切インスタント設計、
麺を茹でてスープを溶かして、

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ハイ、出来ました。
では、もったいぶらずにとっとといただきましょう、
ツルツルツルリン。

う~ん、
カツヲだしの香り立つ濃厚醤油スープがウシ~、モ~、
じゃなくて、ウマ~、ヒヒ~ン、
ちなみに今年はいぬ年ですよ、ワンワン、

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麺は、レシピ通りのゆで時間5分じゃ長めだったのか、
さもなくば具材を並べる手際が悪くて時間を費やしてしまったせいか、
ちと柔らかめとなってしまって残念至極、
でもいわゆる普通の乾麺とは異なり、
食感、歯ざわり、喉ごしはまるで生麺のようで、
さすがは熟成乾燥麺と感心した、
それはまだ街にクリスマスソングが溢れていた、
師走の日曜日の昼下がりでした。
ごちそうさまでした。

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でね、今年も年が明けた途端に寒に入り、
本格的な冬の季節、

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寒くてどこにも出かける気にならず、
二階の日当たりの良い、
出窓の草花を撮って無駄に行間を埋めているような、
こんなネットの場末のブログまで、
この年末年始のお忙しい中にもかかわらずお越しいただき、
あまつさえ、たくさんのコメント・拍手コメントをいただき、
感謝の念に堪えません。
思えばツイッター、フェイスブックから、
昨今ではインスタグラムなどSNSが全盛の時代、
ブログなどもう衰退してしまう、
そんなことが一時はささやかれもしましたが、
いやいや、かようにブログもネットコミュニケーションツールとして、
皆さまとのつながりを暖かく感じているところでございます。
これからも、皆さま方とのお付き合い、続けていただけますよう、
あらためてお願いしまして、
またお会いするその日まで、
多分、次回以降もお取寄せラーメンが続くよと予告して、
風邪などひかずにお元気で、
それでは皆さん、ごきげんよう(^O^)ノシ

theme : こんなの食べてみた
genre : Gourmet

tag : クックランド 麺屋十郎兵衛 秋田ラーメン 熟成乾燥麺

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プロフィール

ヒッキーに憧れる出無精

Author:ヒッキーに憧れる出無精
 
家でゴロゴロしているのが大好きで、引きこもりに憧れる自分が、食べたり出歩いたりしたことを記録する、一部矛盾に満ちたブログ。
というか今では、ワタシのセレブな昼食を全世界にさらけ出すブログに成り果ててます。更新は原則週1回、日曜日です。たまにどっか行ったり連休でネタがたまったりしたら臨時増刊、記念的に記録します。
あ、ちなみにワタシはです、悪しからずm(_ _)m。

なお「本ブログ中の感想はあくまで私の個人的嗜好に基づくもの」です。これは大人のお約束と言うことでご容赦を。

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