【クックランド】熊本らーめんもっこす亭【熊本】


こんにちは、こんばんは、おはようございます、ごきげんよう。

『ジャックと豆まき』
きのうはせつぶんだったので、
ジャックは豆まきをしました。
「ふくは~外っ!」
ジャックはまちがって、
きていた服を外になげてしまいました。
「うには~外っ!」
ジャックはまちがって、
超高級ウニ入り恵方巻きを外になげてしまいました。
ジャックはさむくてひもじいせつぶんの夜をすごしたのでした。
おしまい。

20180204_20.jpg

んで、節分から一夜明けて、
暦の上ではもう春なのに、
まだまだ寒い日が続く今日このごろ、
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

さてと、
通販で調子こいて買ってしまった、
クックランドさんのご当地ラーメン6種入りを食べてますシリーズ、
今回はようやくその5種類目、

20180204_00.jpg

熊本らーめんもっこす亭。
この製品は、秋田のインスタントラーメン会社、クックランドさんが、
熊本の店のオーナーさん監修のもと共同開発したとかどうとか、

20180204_01.jpg

そんなことより、調子に乗って6種入りラーメンなんて買っちまったもんだから、
味や姿は変わっても、基本は同じインスタントラーメン、
なのでここ数週、毎回代わり映えしない記事が続いてしまい、
誠に申し訳なく恐縮至極、

20180204_02.jpg

更に多少、日にちの違いがあるにしても、
6種類、ほぼ同時期に賞味期限が訪れてしまうと言う、
期限切れ地獄に突入、

20180204_03.jpg

だったら期限が切れる前に、計画的に食べればいいじゃん、
と普通はお思いでしょうが、
食べることを考えず、面白いラーメンがあるとつい次々と買い込んでしまう、
それがインスタントラーメンフリークの悲しい佐賀、じゃなくて性、

20180204_04.jpg

結果、在庫の増加に食べることが追いつかず期限切迫の山、
それでもちゃんと消費期限が切れても美味しくいただいております、
なんて、独り言をつぶやいているうちに、
完成!

20180204_05.jpg

ラーメンについての詳細は前回までと同様なので、
知りたい方はそっちをご覧しろください、
などと、この手のレポート系ブログでありえない対応、
スミマセン、ゴメンナサイ、ご容赦ください、
では、お先に失礼して、つるつるつる。

むは~、
麺を茹でたところにスープと調味油を入れる調理法なので、
とんこつの白とマー油の焦げ茶色が混ざってしまい、
スープの色がほぼ一様に茶色になってしまったのには、ビジュアル的にちと残念、
でも粉末スープでここまで熊本ラーメンの味がよく再現されいる!
と驚嘆に値するお味、

20180204_06.jpg

そしてクックランドさんの乾麺といえば、
熟成乾燥麺、
前回までにお話した通り、
ゆで時間レシピ5分の指示に対して4分で止めても、
ワタシ的にはやや柔らかめの出来上がり、
それでもこれまた熊本風の中太麺を再現、
本格的な生麺風に仕上がっています、
とやっとこさ、6種目のうち5種目が終了、
ついに次回、このシリーズ最後です、
そんな安堵感が漂った、
今年最初に食べたラーメンがこれ、大好きな熊本ラーメンで、
こいつは春から縁起がいいやぁ~、
と、気がつきゃもうひと月前のとある昼下りの話でした、
ごちそうさまでした。

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でね、
これまた前回もお話した我が愛機、
オリンパス・ペン子ちゃんが壊れちゃった件、
結局、入院させて症状を見てもらったら、
シャッターと手ぶれ補正がイカれているとのこと、
そりゃあどこに行くにも割りと頻繁に持ちだして、
あっちでぶつけ、こっちで転がしの手荒い仕打ち、
いつ壊れてもおかしくなかったよなぁ~と思いつつも、
修理費が予想以上になり、ちょっと気持ちショック、
それというのも、このペン子ちゃん、
ダブルズームレンズキットで大安売りされていたのを買ったもの、
つまり購入価から14-42mmと40-150mmの、
2本のズームレンズ代を引くと、
本体価格は限りなく低くなっちゃうんですよ、
そこに数万円とは言え修理費をかけるなんて複雑な気分、
でも愛着もあるので修理を依頼、
治ってくる日を心待ちにしていたら…
つづく。

20180204_21.jpg

お家ラーメンがほとんどのワタクシ、
久しぶりにお店の、世間で言うところの二郎系とやらのラーメン、
野菜は控えめに中盛を食べてみたら、
スープがしょっぱいですね~、
普段、お家ラーメンも塩分を気にしてスープを多めのお湯で溶かしている、
なんてことはしてないんですけど、
ひさびさのお店ラーメンはこの店が特別なのか、
しょっぱかったよーって話でした。

さて本編でも申しました通り、
クックランドさんシリーズも次回、6回目で最終回、
皆さんも「ようやくかよっ!」とお思いのこととは存じますが、
お時間がありましたらで結構ですので、
あと1回、お付き合いのほど、よろしくお願いします、
と言うところで、ちょうど時間となりました、
次に会うまでお元気で、
それでは皆さん、ごきげんよう(^O^)ノシ

theme : こんなの食べてみた
genre : Gourmet

tag : クックランド とんこつラーメン 熊本ラーメン もっこす亭

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プロフィール

ヒッキーに憧れる出無精

Author:ヒッキーに憧れる出無精
 
家でゴロゴロしているのが大好きで、引きこもりに憧れる自分が、食べたり出歩いたりしたことを記録する、一部矛盾に満ちたブログ。
というか今では、ワタシのセレブな昼食を全世界にさらけ出すブログに成り果ててます。更新は原則週1回、日曜日です。たまにどっか行ったり連休でネタがたまったりしたら臨時増刊、記念的に記録します。
あ、ちなみにワタシはです、悪しからずm(_ _)m。

なお「本ブログ中の感想はあくまで私の個人的嗜好に基づくもの」です。これは大人のお約束と言うことでご容赦を。

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