【埼玉熊谷】和洋中折衷ディナー【番外編】


こんにちは、こんばんは、おはようございます、ごきげんよう。

最高気温が二桁を越え暖かく感じられる日があったと思えば、
翌日にはひとケタ台までにしか上がらずに寒かったり、
最低気温もプラスになったり氷点下だったりの、
春、待ち遠しいそんな中、
我が家の庭、屋外の露地植えクリスマスローズの、

20180215_20.jpg

つぼみもみーんな、ふくらんでー♪
はよ咲きたいと待っている今日このごろ、
皆さま、いかが赤い鼻緒のじょじょ履いていらっしゃるでしょうか。

さて今回は、意表をついての不定期更新、番外編の外食編。
常日ごろはラーメン食べただの、焼きそば食っただの、
それでも一応、二食¥198とか¥298とか、
5食入り300いくらに比べれば高級なインスタント麺を食べているワタシ、
そんな小市民のワタシでも、
たまには皆さまのように豪華でセレブな夕食をとりたいと、
寒い夜にノコノコお出かけしたのがこちら。

20180215_00.jpg

埼玉県北部の中心都市・熊谷市の、
駅からほど近いんだけどちょっと分かりづらいところにあるレストラン、
LIGAREさん。
この日は他にお客さんも少なく、
空いていた個室に通されてまずは、

20180215_01.jpg

ノンアルのスパークリングワインで乾杯っ!
今までこのお店には忘年会で来たことがあったけど、
のんびりゆったり静かに食事するのは今回が初めて、
なんてしているうちにまず最初に運ばれてきたのは、

20180215_02.jpg

前菜というか、オードブルというか、
それぞれ料理の説明をしっかりしていただいたのに、
もうすっかり忘れましたー!
覚えているのは右の上、
「食前酒なのでお帰り、お車の運転お気をつけて」
と言われたこと、
ええ、おちょこ一杯で真っ赤になる、アルコールに弱いワタシ、
でもさすがにこれからゆったり時間をかけてのお食事、
まぁ、大丈夫でしょうと(←これがホントは危険なんですけどね)
グビッと飲んで、コジャレた料理に舌鼓、

20180215_03.jpg

で、お次がこちら、
これぞ和洋中折衷、フカヒレの茶碗蒸し仕立て。
見た目はポタージュスープのように見えるけど、
黄色い部分は半固形、茶碗蒸しなんですよ、
これが絶妙、美味、うめ~!
山羊じゃないけど、うめ~!

20180215_04.jpg

これはウニのクリームパスタ。
ウニがとろっとクリームですよ、
とろっとウニがクリームですよ、
美味しくなくなくないはずがないですよ。

20180215_05.jpg

海鮮、魚介料理、
ザリガニじゃないですよ、
ロプスターですよ、オマール海老ですよ、
更にイシモチのソースがかかって、旨味倍増ですよ、
うめ~、うめ~、うんめ~、運命?ベートーベン?
ジャジャジャジャーン♪

20180215_06.jpg

次のお皿はお肉料理、
牛ヒレ肉にイベリコ豚、
バルサミコソースにバジルソース、
お肉も柔らかいのなんの、
セレブな皆さん、いつもこんなの食べてたんですねー、
裏山杉です\(^o^)/。

20180215_07.jpg

そしてデザート、
ケーキにアイスクリームにドラゴンフルーツ。

20180215_08.jpg

へ~、ドラゴンフルーツってゴマが入っているんですねー!
あれ~?ゴマの味がしませんねー!
違いましたねー、
ゴマじゃなかったんですねー。

20180215_09.jpg

最後にコーヒーでほっこり締め、
食前酒の酔いもすっかり醒め、
久しぶりのコースディナーを満喫した、
とある冬の夜でした。
ごちそうさまでした。

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なんか昨日あたり、
西の方では春一番が吹いたとかなんとか、
いよいよ春の足音が聞こえ始め、

20180215_21.jpg

白いクリスマスローズの隣では、
紫色のクリスマスローズもつぼみをふくらませていました。
しかし暑さ寒さも彼岸まで、
まだまだ裸じゃ風邪をひきますゆえ、
ご注意ください、ご自愛くださいませ、
てなところで今回の番外編もちょうど時間となりました、
次にお目にかかるまでお元気で、
それでは皆さん、ごきげんよう(^O^)ノシ

theme : こんな店に行ってきました
genre : Gourmet

tag : ディナー フルコース LIGARE

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プロフィール

ヒッキーに憧れる出無精

Author:ヒッキーに憧れる出無精
 
家でゴロゴロしているのが大好きで、引きこもりに憧れる自分が、食べたり出歩いたりしたことを記録する、一部矛盾に満ちたブログ。
というか今では、ワタシのセレブな昼食を全世界にさらけ出すブログに成り果ててます。更新は原則週1回、日曜日です。たまにどっか行ったり連休でネタがたまったりしたら臨時増刊、記念的に記録します。
あ、ちなみにワタシはです、悪しからずm(_ _)m。

なお「本ブログ中の感想はあくまで私の個人的嗜好に基づくもの」です。これは大人のお約束と言うことでご容赦を。

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