【ロピア】豚骨醤油【岩崎食品】

こんにちは、こんばんは、おはようございます、ごきげんよう。

ジタバ～タ、す～る～なよ！
年末が来るぜ♪

ええ、すでに来てます、年末。
もういくつ寝るとお正月です。
この歳になるとね、
するな、出かけるなと言われる以前から、
そもそもイベントごとも少なく、
のんべんだらりんと過ごしていたら、
気がつきゃ年の瀬押し迫り、

そうなるとね、
年内にあれやりたい、これやりたいと、
今さらながら思ってしまうのが人情、
ワタシの場合、大晦日と、
明けてお正月はしばらく休みだけど、
そこまでは明日からの2020年最終週、
ほぼ出勤で休みなし、
となると余計にあれしたい、これしたいと、
ここに至ってジタバタしている今日このごろ、
まぁ、世の中にゃ年末年始関係なく、
お仕事の方もいらっしゃって、
おかげで社会が回っているわけで、
お疲れさまです、ありがとうございます。

んでだ、
多分おそらく緊急事態的に、
皆さまにお知らせすることがなければ、
今回がこれで年内最終更新、
つーことで今年最後にお送りする、
大トリのラーメンはこれだ。

つけめんMASA監修豚骨醤油。
このラーメン、
とあるスーパーと某製麺所とのコラボ製品、

とゆーことは、
そのとあるスーパーでしか買えない、
ある意味、希少な一品、
てか、いわゆるＰＢ品、

ちなみに監修の「つけ麺MASA」について、
いろいろと調べてみましたが、
いまいち詳細不明な存在でした。

何はともあれ、これをしなけりゃ始まらない、
とりあえず包装を開けて中身を取り出せば、
そこには麺とスープだけの、
安心安定２ピース構成、

作り方も基本的な生ラーメンの工程、
そうそう、
麺の湯切りに説明の一枠を割いているように、
重要ですよ、麺の湯切り、
麺が丸まらないように、冷めないように、
手早くキレよくザルを振って、
余分なお湯を吹き飛ばしましょう。

で、シャッシャと湯切りして、
シャカシャカと麺とスープを合わせ、
チャッチャとトッピングして、はい、完成。
では熱々のうちに、
とっとといただくことといたしましょう、
はぁむ、はむはむ。

んぷほぉ～。
お～～～っ、濃厚。
こってりべったりとした醤油ラーメン、
まるで味噌ラーメンのよう、
てか、味噌ラーメンと言われて出されたら、
何も疑わず信じてしまいそう、

麺は太くて短め、
噛みごたえ良好、
スーパー独自の製品なので、
お値段も良心的、
つーか価格破壊、
それでこのお味なら、
お腹もお財布も充分満足、
なんてことを思ったような思わなかったような、
それはまだ街も山も秋色だった、
とある日曜日のお昼のことでした。
ごちそうさまでした。

　　　　

でで、
先ほども申しましたように、
皆さまにお会いするのも、
これが2020年最後の予定、
今年は世界中で上へ下への大騒ぎの中、
毎度、かくも大勢の方にご来店いただき、
身に余る光栄でございます、

今はまだ先行き不透明、
なかなか光明が見えて来ませんが、
来年も皆さまの心にポッとあかりを灯すような、
少しでもクスッと笑っていただける、
そんなブログを心がけて参りますゆえ、
引き続きお付き合い、よろしくお願いします。
では、本年はどうもありがとうございました。
皆さまにとりまして来年が良い年でありますように。
ごきげんよう～(^O^)ﾉｼ

【うマいネんアイやネん】鶴橋風月焼きそば【日清】

こんにちは、こんばんは、おはようございます、ごきげんよう。

びっくりするほど、いきなり真冬になりましたね。

と言いながら秋の写真を貼っておりますが、
でもしかしね、ホント、
布団のぬくもりが気持ちよくて、
あと５ふ～ん、むにゃむにゃ、
必死の思いで起き出しても、
一日中眠い始末、

そして寒さのせいでトイレが近くて、
さっき行ったばっかりなのにすぐにまた、
夏場は逆に心配になるほど行かないのに、
冬は過活動膀胱になったと思うくらい、
ちょこちょこトイレに通ってしまいますよね、

更に日本海側や山で大雪を降らせ、
水分をこれでもかってくらい搾り取られて、
カラカラになった風が、
北から吹き付けるこっち地方の冬、

寒さに加えて、
喉は渇くわ、目も乾くわ、
お肌も乾燥してカッサカサ、
指もつるつる、紙をめくるのも一苦労、
そんな長い冬が始まったばかりなのに、
先が思いやられる今日このごろ、
皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

さてさて12月に入りまして、
お送りしている焼きそばシリーズ、
今回の第３弾は、

日清さんの鶴橋風月焼きそば。

大阪にあるお店の焼きそばを、
再現した製品とのこと、

中身はあっさりさっくり麺とソースだけ、
実際、焼きそばにそれ以外、
何が必要なんだって話ですよね。

はい、皆んな知ってる焼きそばの作り方、
もう皆さんの好きなように、
ちゃっちゃと作っちゃってください。

で、好き勝手にちゃっちゃと作って、
ちゃっちゃと完成。
ちょうど冷凍庫にイカゲソがあったので、
パッケージ写真を真似して入れてみました。
それでは早速、
冷めないうちにとっとといただきましょう、
はぁむ、はむはむ。

あ～、優しい、
そして、どこか懐かしい味の焼きそばですね、

麺は太めでもちもち、
脂多めで全体的にしっとりとした感じ、
早々にGoTo除外された大阪、
インスタント焼きそばで、
自宅にいながら大阪の味を楽しむのも、
これまた今の情勢に合ってていいんじゃないか、
にしてもソース焼きそばって、
普通に美味しいけど、
それ以上でもそれ以下でもなく、
あまり語るものがないな、
てなことを思ったような思わなかったような、
それは晩秋最後のとある休日のことでした。
ごちそうさまでした。

　　　　

んでね、
気がつきゃ今年も残り10日あまり、

年末ですよ、年の瀬ですよ、
と言ってもね、
今年は忘年会もなにもなく、
ただ淡々と過ごす年の暮れ、

少しは窓ガラスを磨いたり、
風呂場を隅々まで掃除したりして、
年末感を味わいましょう、
てなところで、簡単ではございますが、
今回はこれにてお開き、また来週、
それでは皆さん、
風邪その他のウイルスに負けないよう、
暖かくして冬を過ごしましょう、
んじゃ、ごきげんよう～(^O^)ﾉｼ

【太田焼そば】岩崎屋

こんにちは、こんばんは、おはようございます、ごきげんよう。

寒いですね。

冬なんだから当たり前なんですけど、
寒いです。

と、ゆーてもね、いまのところ、
最高気温が10℃を下回ることはないし、
ましてや最低気温が氷点下になるってこともないし、
北国、山国と比べれば、
こっち地方なんてまだまだ秋みたいなもの、
てなことで、秋に撮りためた写真を貼りつつ、
皆さん、いかがお過ごしでしょうか。

で、その秋がまだ真っ盛りだった、
感染拡大第3波が懸念され始めた頃、

前にね、
インスタントの太田焼きそばを紹介した際、
拍手コメントで教えていただいた店に、
ちょっとした用事のついでに寄ってきた、
ってのが今回の話でね、

んで、この群馬県は太田市の岩崎屋さん、
調べるとそこそこの人気店みたいで、
訪れたのもちょうどお昼どき、
今のご時世、混んでいたらやだなー、
店に着くと、
あー、やっぱり、
駐車場にも車がそこそこ止まっているし、
入り口の前にもちらほら人影が…
と思いきや、
その人たちはお持ち帰りを待っている方々、
店内はいくつかテーブルを使用禁止にして、
間隔を空けているにも関わらず、
すぐに座ることができて、まずは、

群馬名物、焼きまんじゅう。
周りのタレは甘さ控えめ、
おまんじゅう自体もふわふわ、
味噌田楽など、
甘いの塗ってある系が苦手なワタシでも、
たいへん食べやすうございました。

そして本日のメインディッシュ、焼きそば（中）。
前に食べたインスタントの焼きそばより、
さらに真っ黒、見た目は濃そうだけど、
実際の味は全然濃くなく、
酸味のあるスパイシーなソース味、

麺は太くて柔らかめでムチムチ、
さすがに「特に名はない（5人前）」や、
「特に名はないの上」は一人じゃ無理だとしても、
大人の男性なら「大」くらいなら食べられそう、
ちなみに店内飲食消費税10％に対し、
お持ち帰りはもちろん８％、
それに加えて、今の人混みを避けたい心理、
あるいはご近所さんが家でゆっくり食べたいのか、
持ち帰るお客さんのほうが多かった印象、
事前に電話注文も受け付けている、
それは部活帰りの高校生が、
小腹を満たすのにお財布的にも優しい、
道草食うのにピッタリな感じのお店でした。
ごちそうさまでした。

　　　　

いや、でもね、
まだまだ秋の名残り、
冬の入口なんて言ってもね、

やっぱり寒いです、
指先は冷たくなり、
ハエのように手をシャカシャカ、
こすりあわせています、

天気予報によりますと、
こっち地方でも今週は冬本番到来、
最高気温は一桁になり、
最低気温も、
マイナスになる日があるとかないとか、
いよいよこれから長い冬、
例のウイルスも勢力拡大中、
それ以外でも体調崩さぬよう、
重々お気をつけて、
暖かくしてお過ごしください、
ではまた次回も、
お互い元気でお会いしましょう、
ごきげんよう～(^O^)ﾉｼ

【マルちゃん焼そば】だし醤油味【冬限定】

こんにちは、こんばんは、おはようございます、ごきげんよう。

それは空一つなく晴れ渡った、
一週間前の土曜日のことじゃったぁ。

毎度まいど、きついの、苦しいの、
ハーハーだの、ゼェゼェだの、

何だかんだ言っときながら、
またまた懲りずに行ってきました、
それも前回から一週間も空けずに続けて、
山歩き。

今回の第一目標は、
八幡山経由の鐘撞堂山（かねつきどうやま）。

登山口からいきなりの急峻な坂を登りきれば、

すぐに見晴らしもほとんどない、
しょぼい八幡山頂上。

その先は、適度なアップダウンが続く尾根道、

滑りやすい落ち葉をサクサク踏みながら、

この季節らしくなく咲くヤマツツジの花や、

この季節らしいもみじの葉っぱを横目に、
サクサク、サクサク…、

ｷﾀ━━(ﾟДﾟ;)━━━ｯ!!!!!
カイダーーーーーン！
だいたいどこの山でもさ、
あと少しで頂上ってところで、
お宝を守るボスキャラのように現れるんだよね、
階段。
さて今回もヒッキーさん、
はたして登りきることが出来たのか、
後半に続く。

で、今年も12月、
名実ともに冬ですよ、
冬っちゅーと、
やっぱり、コレね、

マルちゃん焼そば冬限定だし醤油味。

なぜ冬限定がだし醤油味なのか？
マルちゃんいわく、
冬野菜の代表白菜とだし醤油の相性が抜群、
とのこと、

赤いビニタイで閉じられた口を開き、
中身を取り出せばこんな感じ。
季節限定品だからといって、
特に変わったところはありません。

作り方も普通の焼きそばと一緒、変わりなし、
ちなみに我が家の場合、
最初に具材を炒めたら、
一度、フライパンからお皿に移し、
次に麺だけを炒める、と言うより、
メーカー指定量より少なめの水を加え、
加熱しながらほぐす感じ、
麺がほぼほぐれたら具材を合わせて、
ソースを加えて、

はい、出来上がり。
今回はメーカー推奨おすすめの刻みネギは乗せず、
パッケージ表の写真を参考にプレーンな装いで、
ゆで卵はなんとなくおまけ、
んじゃ、アツアツなお料理もすぐに冷めてしまう季節、
温かいうちにとっとといただきましょう、
はぁむ、はむはむ。

ん、ぷはぁ～、
もう、作っているときからね、
鰹節の香りが強く漂って、
出汁が前面に出て存在感ありあり、
焼きそばといえば普通使うキャベツの代わりの、
白菜の影が薄くなってしまう次第、
ちょっとしつこくも感じたので途中で味変、
写真には撮らなかったけど、
メーカーおすすめの刻みネギじゃなく、
焼きそば定番の青のりをふりかけてみれば、
出汁の香りもマイルドになり美味しさ倍増、

麺はいつものマルちゃん焼きそば麺、
食べ慣れた麺でまずいはずがない、
３食入りを二人でシェアして1.5人前ペロリ、
どんな味でも受け入れる、
焼きそばの懐深さをあらためて感じた、
とある晩秋の日曜日、
ひややかなお昼どきのことでした。
ごちそうさまでした。

　　　　

で、今週も本編より長い山歩きの話、
前半からの続き。

はい、無事に登りきりました、
鐘撞堂山の頂上、

爽やかな晩秋の週末、
山ん中なのにこの人出、
机や椅子まで持ち込んで、
なにか書き物をしている人も、
ってリモートワーク？

南の方向に目を凝らせば、
望遠レンズでさらにトリミングしてこんな感じ、
実際に肉眼じゃ針のような、
関東平野のへりから見えるスカイツリー、
などなど眺めながらしばし休憩、
お腹を軽く満たして、さてと、

登ってきたのとは山の反対側の、
急階段を慎重に降りて、

緩やかな下りの林道をホテホテ歩くと、

はい、ここ、この階段、
つい一週間前に向こう側から、
逆に降りてきたばかりの階段なんですよ、
それを今度はえっちらおっちら登って、

時間もあったので、ちょいと脇に寄り道、

ちょっとした頂になっているここは、
金剛神社の石碑が立っているけれど社はなく、
石の神様が所狭しと並んでいるだけ、
後に調べたらここも、
山城のあと（花園御岳城跡）なんだとか。

さて、もとのルートに戻り、
先週は登ってきた五百羅漢の山道を、

ひゃ～、もう疲れたよぉ～、
と弱音を吐きつつ、

前回の山歩きスタート地点、
今回はゴールの少林寺にたどり着き、

後は30分に一本の電車に間に合うよう、
車が激しく行き交う国道沿いを、
早足気味にスタスタ歩いて無事、駅に到着、
帰宅の途についたのでした。

最後に今回の行動記録。

縦軸は標高、横軸は平面上での移動距離の、
アップダウン・グラフに、

活動時間	3時間48分
平面移動距離	9.3 km
累積上り/下り	459 m / 457 m
消費カロリー	1,961 kcal
歩数	？ 歩

数値データ。
前回、電池が切れていた万歩計、
今回は新しい電池を入れて準備万全、
と思いきや、
内蔵時計で日付が変わるとデータがリセットされる、
親切・余計なお世話設計の万歩計、
電池を入れただけで時計を合わせてなかったので、
歩いている途中でリセットされた様子、
あまりにも少ない歩数しか残ってませんでした(TдT)。
てなところで、11月になって再開した山歩きも、
今シーズンはこれにて即終了、
ワタシは冬ごもりに入ります。
来年の花々が咲き出す頃に、
今より状況が悪化していなければ、
また、歩き出す予定、
でも、冬で完全に体がなまって、
ヒーヒー、ゼエゼエ、ボロボロに戻るのでしょうね。
では、今回も長文失礼しました、
北半球はこれから本格的な冬、
件のウイルスをはじめ、体調崩さぬよう、
重々ご注意くださいませ、
それでは、皆さん、
ごきげんよう～(^O^)ﾉｼ