【森住製麺】超高級即席麺すみれ【札幌】


こんにちは、こんばんは、おはようございます、ごきげんよう。

どうも(`・ω・´)ゞ、

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狛犬母ですわ。
先週はウチの愚息がニャアだ、ワンだ、お騒がせして、
大変、失礼しましたわ。

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そんな、ニャンだワンだモ~だヒヒンだ言っているうちにも、
秋はどんどん進んでしまい、
朝は暖かいお布団から離れがたい季節、
いえいえ、朝だけじゃありませんわ、
小春日和の日なら、春眠暁を覚えずですわー、
なんて冗談にもなりますけれど、
木枯らし冷たい日でも秋眠暁を覚えず、
なぜか一日中、寝てもねても眠くてねむくて、
あー、こうしてそのうち永遠の眠りにつくのですわねー、
なんて思う今日このごろ、
皆さまは、いかが冬眠の準備をされておられるのでしょうか、
ですわー。

さて、今週のラーメン海峡冬景色、
またまた奇しくも北海道シリーズ第3弾、
それも引き続き札幌味噌ラーメン、シリーズ第2弾、
お送りするのは、こちらですわー。

20171119_00.jpg

知る人ぞ知る、
知らない人は知らない、
でも、
だ~れでもみ~い~んな知いってい~る~♪
そう、札幌の有名店、
すみれ、
ですわー。

20171119_01.jpg

でね、奥さん、聞いてくださいます?
こちらのラーメン、
1食、
なんと、
498円(税抜き)!
だったのですわー、
税込みだとワンコイン、500円じゃ、
買えないのですわー、
下手なお店で食べるラーメンよりお高いインスタントラーメン、
清水の舞台から飛び降りるつもりで、
いいえ、札幌ですから、
手稲山のスキージャンプ台から転げ落ちるつもりで、
買ってしまいましたわー。

20171119_02.jpg

こんな高級インスタントラーメン、
作ったのは同じ札幌の森住製麺さんですわー。
ホームページでお取引先をちょっと拝見したら、
すみれの名前はなかったのですけれど、
でも、多分、お付き合いはあるのでしょうね、
ですわー。

20171119_03.jpg

中に入っているのは、こんな感じですわー、
右上にあるのはシナチク、ですわー、
シナチク入りなんて、珍しいですわー、
もしかしたら、このシナチクが、
フカヒレあるいはツバメの巣並に超高級、
なのでお値段がお高くなってしまったのかも知れない、
ですわー。

20171119_04.jpg

このくちゅくちゅ丸くまとまった縮れ麺、
とっても味噌ラーメンらしくて美味しそうですわー、
お値段相当、いえ、それ以上に期待できそうですわー。

20171119_05.jpg

作り方は、いつものインスタントラーメン、
生麺タイプでお馴染みの、
ホップ・ステップ・ジャンプの3段階、
ですわー。
でも、いつもはスープを丼ぶりで直接お湯に溶かすところ、
こちらはお鍋で溶かしてひと煮立ち、
この一手間を加えることで、
お味もホップ・ステップ・ジャンプするのですわー。

20171119_06.jpg

で、完成しましたわー、
サッポロ一番みそラーメン5食パックより高い、
超高級札幌味噌ラーメン、
どんなお味がするのか、
楽しみですわー、
では、とっとといただきます、
ですわー。

むちゅむちゅむちゅ。
シュバフィーン!
こ、これは、
とっても美味しい、ですわー、
伝統的な味噌ラーメン、
あの、コクのある味噌ラーメンスープ、
ですわー!

20171119_07.jpg

まっ黄色の麺は、2分半ゆでてもモッチモチ、
先週の札幌味噌ラーメン、千寿さんもそうでしたけど、
短めの太麺、
最近のはやりなのでしょうか、
ですわー、
口の周りがベタベタになるほどコッテリ、
でも不思議としつこさはなくサッパリ、
そして、おなかタップリ、
体も暖まり、
このお味なら納得のお値段、
そんなことを思った秋のとある日曜日でした。
ごちそうさまでした。
ですわー。

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で、今の日本列島は、
北の大地だと最高気温がこっち地方の最低気温より低かったり、
かと思えば南の島の最低気温は、
こっち地方の最高気温より高かったり、
そんな日もあって、
夏、秋、冬の3シーズンが同居している状況、

20171119_22.jpg

我が家の庭でも短くなった日をいっぱいに浴びようと、
小菊の花が懸命に咲いています。

20171119_23.jpg

これ、前々回にツボミの状態で紹介したヤツデの花、
開いてもこんな地味な感じで、冷たい木枯らしに耐えています。

そんなこんな言っているうちに、
こっち地方でも暦の上だけではなく、
まだ11月も半ば過ぎなのに、
本当の冬のような寒さとなって来ました。
皆さま方も、体を冷やして調子を崩すことのないよう、
暖かくしてお過ごしください、
それでは、また逢う日まで会える時まで、
ごきげんよう(^O^)ノシ

theme : こんなの食べてみた
genre : Gourmet

tag : 森住製麺 味噌ラーメン 札幌ラーメン すみれ

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comment

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おはようございます。(^_^)/

綺麗な赤いパッケージが目立つこのラーメン。
お値段も凄いですね(@_@)
お連れ様と合わせて1000円越え!!
お値段だけのことがある美味しさだったんですね。(^^)
なかなかお目に掛かれない高級ラーメンレポ、ありがとうございます。

No title

こんにちは。

すみれは京都駅ビルのラーメン小路にも以前、入っていてよく食べました。

アツアツの味噌ばっかり食べていましたね。

いつか本店で食べてみたいものです。

No title

こんにちはー

高いですねーww
セブンで買ったカップ麺も、270円しました。ww

おっちゃんなら・・・5袋入りのサッポロ一番食って済ませます。笑


こんにちは

柿が実ってますね。
渋いのか、それともおいしいのか・・・食べるまでわかんないねぇ~。

それにしても寒さが増してきてますね。
眠りも妨害してきそうな感じだねぇ。

有名店ですか。
お店の値段よりも高く設定してあるんだろうねぇ。
だってそうしないとインスタントの方が安いと、お店の方にはお客さんが来ないかもしれないですしね(・。・)

ちぢれ麺ってスープとよくからむって言いますよねぇ。
けっこうちぢれ麺のお店とかインスタントって増えてきてる気がするけど、やはりそういう事が言われてるから狙って選んでるのでしょうかねぇ~。

日本全土で気温とかがバラバラ感がありますよねぇ。
天候や気温などが不安定でもあるからねぇ。

もう11月も下旬へと入りましたからねぇ。
11月ももう少しで終わりだね(・Д・)

こりゃ高いけど、美味そうですわー!
すみれ、あの有名店ですやん^_^

こんにちは~

やっぱり、
ちょっとお高い物は、
美味しいのですね^^

ですわ~
面白~い^^

ラーメン本番の季節、突入ですね、
そう言う意味では良い季節になりました(^^;
でも、寒すぎるのは嫌ですね・・・

(=゚ω゚)ノぃょぅ

ご無沙汰してます。
"すみれ"とか"純連"系のチルド麺ってお高いですよね。
なかなか手が出ない高級ラーメンに手を差し伸べるヒッキーさんは男です。
それなりのお味なんでしょうけれども、やっぱりボクには手が出ないなあ。すごいなあ。

ガムザッティさんへ

冬本番のような寒い朝に、ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。
お元気でしたでしょうか?

> お値段も凄いですね(@_@)
> お連れ様と合わせて1000円越え!!
> お値段だけのことがある美味しさだったんですね。(^^)
> なかなかお目に掛かれない高級ラーメンレポ、
そうだったんですよー!
二人前で1000円オーバー!!
ちょっと買うのを躊躇しましたけど、
ラーメンとの出会いも一期一会、
これを逃したらもう食べられないと思い、
買ってしまいました(^_^;)。
美味しくて良かったです(^O^;)。

たれかはさんへ

冬になったような寒さの中、ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> すみれは京都駅ビルのラーメン小路にも以前、入っていてよく食べました。
> アツアツの味噌ばっかり食べていましたね。
京都にも、すみれの支店があったのですね!
札幌ラーメンはやっぱり、味噌が美味しいですよね(^_-)。

> いつか本店で食べてみたいものです。
以前、札幌に行った時は、
交通の便があまり良くなかったので行けませんでした。
次、札幌に行く機会があったら、
今度は絶対に行きたいと思っています(*^_^*)。

ダメリーマンさんへ

いよいよ冬の気配となりつつある中、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> 高いですねーww
> セブンで買ったカップ麺も、270円しました。ww
さすが超有名店のすみれ、
カップ麺もいい値段するんですねー。
強気ですねヽ(`Д´)ノ。

> 5袋入りのサッポロ一番食って済ませます。笑
サッポロ一番も、あれはあれで美味しいです(^_^)v。

よしおさんへ

秋の終わりの寒さの中、ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> 柿
> 渋いのか、それともおいしいのか・・・食べるまでわかんないねぇ~。
子供の頃、わからなくて食べてみて、
渋柿で大変な目にあったことを思い出しましたよ(^_^;)。
ホント、渋かったなーwww


>
> それにしても寒さが増してきてますね。

> お店の値段よりも高く設定してあるんだろうねぇ。
> だってそうしないとインスタントの方が安いと、
> お店の方にはお客さんが来ないかもしれないですしね(・。・)
なるほど~~~。
そう言う考え方もありますねー。
店で食べるといくらするんでしょうねー。

> ちぢれ麺ってスープとよくからむって言いますよねぇ。
そうそう、よく言うよねー。
実際はどうなんでしょう…?
九州ラーメンのストレート麺でも、
スープと絡んでますしねーwww

> もう11月も下旬へと入りましたからねぇ。
> 11月ももう少しで終わりだね(・Д・)
早いですよねー。
もう今年もひと月ちょっとになっちゃいましたね(TдT)。

onorinbeckさんへ

寒さがより染みる夕暮れ時に、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> こりゃ高いけど、美味そうですわー!
> すみれ、あの有名店ですやん^_^
そうそう、あの超有名店のすみれです(^_^)/。
前に札幌に行った時も、店の方には行けていないので、
機会があったら絶対、行ってみたいお店です(*^_^*)。
…北海道なんて、またいつ行けるやら分かりませんが…(^_^;)。

すずのおかあしゃんさんへ

日が陰って、急に冷え込んでくる中、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> やっぱり、
> ちょっとお高い物は、
> 美味しいのですね^^
値段ほど、味の違いがあるか分かりませんけど、
でも、高くて口に合わなかったら目も当てられないですからね~。
美味しくて良かったです(*^_^*)。

> ラーメン本番の季節、突入ですね、
> そう言う意味では良い季節になりました(^^;
> でも、寒すぎるのは嫌ですね・・・
ワタシ、ちょっとでも寒いのが大の苦手なんですよー(TдT)。
なので、暖かい食べ物ってすごくホッとしますε-(´∀`*)ホッ。
もう今から春が恋しいです…(TдT)。

焼き鳥おうじさんへ

日が暮れるのも随分と早くなり、すっかり暗くなった中、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> "すみれ"とか"純連"系のチルド麺ってお高いですよね。
> なかなか手が出ない高級ラーメンに手を差し伸べるヒッキーさんは男です。
> それなりのお味なんでしょうけれども、やっぱりボクには手が出ないなあ。すごいなあ。
今どきのチルド麺は、安くても美味しいものが増えましたからねー。
でも、悩みながらでもつい買ってしまったのは、
本当にコレクター心理のような感じでした(^_^;)。
ま、高いと言っても数百円単位の話ですので、
それほどは悩みはしませんでしたけど(*^_^*)。

No title

ヒッキーに憧れる出無精さん,こんばんは!
流石,ヒッキーに憧れる出無精さん!
美味しそうに作られる!
やはり味噌ラーメンには,コーンですよね!
見栄えがイイですよ(^◇^)
1人前500円て,一風堂の箱ラーメンと同じ!
絶対美味いですよね!
また,インスタント袋麺を作り慣れたヒッキーに憧れる出無精が作ったラーメン!
お店を超えるかも…ジュルル!
お見事でした!!!

No title

すみれってセブンイレブンのカップのイメージが強かったんですが、袋めんもあったんですね。
それにしてもコスパ悪そう(;^ω^)
でも美味しければ、北海道まで行かずに食べられるんでお得かもですね(´▽`*)

肉の御仁さんへ

日が落ちて、ますます寒さ強まる中、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

肉の御仁さんに褒められると、ものすごく照れてしまいます(*´∀`)。
ワタシ自身、肉の御仁さんの作られたラーメン、
トッピングの仕方などをいつも参考にさせていただいています。
肉の御仁さんのように凝ったことはしない、
手抜きのなんちゃってが多いので、
恥ずかしい限りですよ(^_^;)。

> やはり味噌ラーメンには,コーンですよね!
> 見栄えがイイですよ(^◇^)
これも我が家ではテンプレが出来てしまっています。
味噌ならモヤシやコーン、醤油なら青菜、
トンコツならキクラゲ…みたいに。
ワンパターンです(^_^;)。

> お店を超えるかも…ジュルル!
> お見事でした!!!
ありがとうございます。
今どきのチルドタイプのインスタントラーメンは、
安くても大変、美味しくなりましたよね。
家でこのように簡単に美味しいラーメンが食べられると思うと、
わざわざ出かけてまでラーメンを食べに行こうと、
最近は思わなくなってしまいました(^o^;)。
ワタシはただ、麺をゆでてスープをお湯で溶かしている、
それだけしかしてませんよー(^O^)/

すぅ・ぷさんへ

今夜もぐっと冷えそうな中、ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> すみれってセブンイレブンのカップのイメージが強かったんですが、袋めんもあったんですね。
これ以外にも以前、チルド麺があったように記憶しています。
記憶違いかも知れませんが…(^o^;)。

> それにしてもコスパ悪そう(;^ω^)
> でも美味しければ、北海道まで行かずに食べられるんでお得かもですね(´▽`*)
麺を茹でてスープを溶かすだけとは言え、
自分で作る手間もかかりますからねー(^_^;)。
インスタントラーメンとしてはかなり割高だと思います(TдT)。
ただ、特にこれからのシーズン、
寒い思いをして出かけなくても、
家で食べられると言うのも出不精にはポイント高いかも知れません(^_^)v。

No title

最高に美味しそうですねえ(^_^)
みそラーメン、この時期そそられますよ。

すみれ!!

ほんと有名店で、札幌に住んでいるので行ける距離なのですが、
未だ行ったことがない道民です(笑)

食べてみたいと思いつつ、愛娘いちごの成長を待ってます・・・。

まだラーメン屋に行っても、大人しく座っていられないと思われるので、
ラーメン屋に行けないんですよね~(笑)

そしてまだ花が咲いてるんですね~!!
北海道では、もう雪が・・・!!

ジャムさんへ

寒くても熱気ムンムンな中、ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> 最高に美味しそうですねえ(^_^)
> みそラーメン、この時期そそられますよ。
なぜか、冬は味噌ラーメンって感じですよね。
寒い日の味噌ラーメン、ほっこりしますε-(´∀`*)ホッ。
北海道ってイメージだからでしょうか?

らいふさんへ

すっかり雪景色の味噌ラーメンの本場から、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> ほんと有名店で、札幌に住んでいるので行ける距離なのですが、
> 未だ行ったことがない道民です(笑)
えーっ!
近くに住んでいるのにもったいないですよ~。
確か、ちょっと札幌の中心地からお店が離れているんでしたっけ?
以前、札幌へ行った時、地下鉄か何か乗っていかなければならなくて、
時間的にも、観光経路的にも難しくて、
諦めた思い出があります。
札幌に行く機会があったら、今度は絶対に行きたいですね(*^_^*)。

> まだラーメン屋に行っても、大人しく座っていられないと思われるので
ラーメン屋さんは席も狭いですしねー。
ファミレスのように席に余裕がないと、
小さいお子さんにはつらいかも知れませんね。

> そしてまだ花が咲いてるんですね~!!
> 北海道では、もう雪が・・・!!
写真拝見しましたが、すごい雪ですね!
今年は本当に、急に冬が来たように思われます。
こっち地方も今はもう、
小菊も花の盛りを過ぎてしまった感じです。

No title

まいど~

冬がやっぱ味噌が良いですね。
「すみれ」懐かしいなぁ。
味噌らーめん食べたくなってきました。

らぅめんち2さんへ

今年の秋もいよいよ終わりに近づく中、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> 冬がやっぱ味噌が良いですね。
> 「すみれ」懐かしいなぁ。
> 味噌らーめん食べたくなってきました。
すみれ、行ったことがあるんですねー!
ワタシもいつかは行ってみたいと思っています。
もうすぐ本格的な冬、
雪景色の山の中で食べる味噌ラーメンも、
また格別でしょうね(^_-)-☆。
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プロフィール

ヒッキーに憧れる出無精

Author:ヒッキーに憧れる出無精
 
家でゴロゴロしているのが大好きで、引きこもりに憧れる自分が、食べたり出歩いたりしたことを記録する、一部矛盾に満ちたブログ。
というか今では、ワタシのセレブな昼食を全世界にさらけ出すブログに成り果ててます。更新は原則週1回、日曜日です。たまにどっか行ったり連休でネタがたまったりしたら臨時増刊、記念的に記録します。
あ、ちなみにワタシはです、悪しからずm(_ _)m。

なお「本ブログ中の感想はあくまで私の個人的嗜好に基づくもの」です。これは大人のお約束と言うことでご容赦を。

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