【西山製麺】味噌ラーメンすみれ【札幌】


こんにちは、こんばんは、おはようございます、ごきげんよう。

なーんかねー、
世間では師走っつーことで、
早くもクリスマスソングなんぞが、
テレビやラジオから聞こえて来る今日このごろ、

20191208_20.jpg
写真と本文は関係ありません

しかし、まだねぇ、
年の瀬のせわしさには程遠く、
のんびりとした穏やかな晴れが広がるこっち地方、
皆さまは一年最後の月、いかがお過ごしでしょうか。

さて、そんなこんなで今週のラーメンで温まろう企画、
お送りするアチアチなラーメンはこちら。

20191208_00.jpg

味噌ラーメンすみれ。
札幌ラーメンと言えば味噌、
そして札幌ラーメンと言えばすみれ、
お前がそう思うんならそうなんだろう、お前ん中ではな、
的にワタシが思い込んでいる、すみれ、

20191208_01.jpg

重い~ぃ、コンダーラ♪
以前、札幌に行った時、
訪れなかったことが今でも悔やまれる、すみれ、
次、札幌に行くことがあったら是非行ってみたい、すみれ、
そんなすみれのインスタントラーメンを、
作っているのはちゃんと札幌の西山製麺さん、

20191208_02.jpg

中身はこんな感じ、
麺の袋にもスープの袋にも、すみれの印字、
なんとビックリ、めんまの豪華付録付き。

20191208_03.jpg

作り方、
スープはひと手間かけて、麺とは別に鍋でひと煮立ちさせて、
って、あれ?賞味期限が10月1日?
ずいぶん期限が過ぎたものを食べてるなぁ~、ヒッキーさん、
なんて思った、そこのあなた、
チッチッチッ、
違いますよー、
食べたのがずいぶん前で、
今になってネタを引っ張り出しているだけですよー。

20191208_04.jpg

なんて言い訳している間に、
ゆで時間の2~3分が経過しサクッと完成、
熱々のラーメンがぬるぬるになってしまう前に、
とっとといただくことといたしましょう、
チュルチュルちゅるりん。

あ、は~ん、
表面に脂が浮いているのが見えるけど、
でも、こってりはしていない、
しかし、不透明な見た目通り、
味が濃くてしょっぱい、
オーソドックスな味噌スープ、

20191208_05.jpg

麺は札幌ラーメンらしい、
中太の縮れ麺、
ひとすすりでチュルっと食べられてしまう、
短めサイズ、
味噌ラーメン、やっぱ美味いや、
寒い時には体の芯からあたたまるし、
なんてことを少しは思った、
それはまだ寒さとは縁遠い、
とある秋の日曜日の昼下りでした。
ごちそうさまでした。

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で、うつつに戻って今は12月、

20191208_21.jpg
写真と本文は関係ありません

皆さんもそろそろ、
忘年会や忘年会、あるいは忘年会など、
あれやこれやと忙しいことでしょう、
暴飲暴食、
食べすぎ飲みすぎて胃もたれ起こし、
その上、体重激増、血糖値上昇、
トホホのホーとならないよう、
お気をつけあそばしませ、
ま、好きなものを好きなだけ食べられるのも、
幸せのうちなんですけどねー、
なんてところで今日はこれまで、
またの機会をご贔屓に、
それでは皆さん、ごきげんよう~(^O^)ノシ

theme : こんなの食べてみた
genre : Gourmet

tag : 味噌ラーメン 札幌ラーメン すみれ 西山製麺

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comment

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No title

すみれじゃなくても味噌ラーメン好きなんですよ^^

インスタントラーメンは一時期サッポロ一番味噌ラーメンに

はまりましたし^^


盛り付けのビジュアルがまたいいですよね^^

チャーシューや卵によくなじむというか

姿かたちがいいんです^^

味噌ラーメンが美味しくなる季節がやってきましたよね!(^^) 私も今年札幌に行きましたが、ビール園の食べ放題で食べまくってしまい、ラーメンを食べに行けれなかった事が、今でも悔やみます(><)

おー!このすみれって初めて知りましたが、とても美味しそうですね!(^^)いつものようにきれいにトッピングされて、見た目だけでも美味しさが伝わってきます(^^)
縮れ麺が味噌のスープとよく絡んで美味しそ~!ほんと、身体の芯から温まりそうですね!(^^)

こんばんは(^^)

普段は醤油派好きですが、味噌ラーメンも好き。
味噌にコーンは外せません(^^)

札幌のすみれって有名ですよね♪
と言いつつ、先日観戦で訪れた時は海鮮の方を選んでしまいました
が、やはり食べればよかったと思いました(^^;

本文とは関係なくても、一反木綿の写真見せてくださってありがとうございます。m(_ _)m

こんにちは

ご当地のマンホールとか増えたりしてるみたいですねぇ。

忘年会とかのシーズンですかぁ。
確かに食べすぎで、お腹を壊したりってならないといいですねぇ。

ヒッキーに憧れる出無精様

今晩は
12月に入り寒い日が続いています。

近くのスーパーで北海道のラーメンを色々売っていました。(カニラーメン・ホタテラーメン等)
鶏肉を使用していないので、購入しようかと思いましたが、可成り良い値段でしたので諦めました。
「すみれ」は無かったですね。

私は11月に忘年会を行いました。飲み放題でしたが、最近は大幅に飲む量が減り、生ビール1杯と日本酒1合で終わりました。

こんばんわ

「訪れなかったことが今でも悔やまれる、すみれ」とは
「スナックすみれ」のことですか。だめですよ、恋しちゃ。
ママは人妻なんですから。

いっしょにいる体格のいい子はハムちゃんのお友達かな。




OYAJI6678さんへ

風があっても穏やかな晴れのこっち地方まで、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> すみれじゃなくても味噌ラーメン好きなんですよ^^
> インスタントラーメンは一時期サッポロ一番味噌ラーメンに
> はまりましたし^^
味噌ラーメン、美味しいですよねー。
ワタシの場合、どのラーメンも好きですが、
味噌はランキング上位です(^_^)v。

> 盛り付けのビジュアルがまたいいですよね^^
> チャーシューや卵によくなじむというか
> 姿かたちがいいんです^^
ワンパターンのトッピングなんですけどね(^_^;)。
でもいつもと同じが安心・安定の美味しさなんですよね(*^_^*)。

とっつぁんさんへ

日曜日のちびまる子ちゃん時に、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> 味噌ラーメンが美味しくなる季節がやってきましたよね!(^^) 私も今年札幌に行きましたが、ビール園の食べ放題で食べまくってしまい、ラーメンを食べに行けれなかった事が、今でも悔やみます(><)
味噌ラーメン、温まりますよね(*^_^*)。
ワタシはその土地のラーメンをついつい探してしまいます。
札幌のようなラーメンが有名なところだと
真っ先にラーメン屋さんに行ってしまいます(^o^;)。

> おー!このすみれって初めて知りましたが、とても美味しそうですね!(^^)いつものようにきれいにトッピングされて、見た目だけでも美味しさが伝わってきます(^^)
> 縮れ麺が味噌のスープとよく絡んで美味しそ~!ほんと、身体の芯から温まりそうですね!(^^)
以前、札幌に行ったとき、
すみれは美味しいと聞いていたんですけど、
その時は立ち寄ることができませんでした。
次に札幌に行くことがあったら、
絶対に行ってみたいと思っています( ー`дー´)キリッ。

ガムザッティさんへ

この度は誠に残念だった中、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> 普段は醤油派好きですが、味噌ラーメンも好き。
> 味噌にコーンは外せません(^^)
醤油を食べると醤油美味しいー!
味噌を食べると味噌美味しいー!
となる結局はなんでもラーメン好きのワタシです(^o^;)。

> 札幌のすみれって有名ですよね♪
> と言いつつ、先日観戦で訪れた時は海鮮の方を選んでしまいました
> が、やはり食べればよかったと思いました(^^;
以前、札幌に行ったときは、
すみれのお店が観光ルートからちょっと外れていて、
訪問しませんでした(T_T)。
次は絶対、第一優先で行きたいと思います(^o^)。

> 本文とは関係なくても、一反木綿の写真見せてくださってありがとうございます。m(_ _)m
前回の旅行の写真で
アップしていなかったものを
むりやり脈絡もなく上げてみました(^o^;)。

よしおさんへ

毎度ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> ご当地のマンホールとか増えたりしてるみたいですねぇ。
これは水木しげる記念館の敷地内にあったマンホールの蓋です。
まちなかでも探せばご当地マンホールがあったかも知れませんね(^o^;)。

> 忘年会とかのシーズンですかぁ。
> 確かに食べすぎで、お腹を壊したりってならないといいですねぇ。
そうなんですよー、
つい食べ過ぎちゃうんですよねー(^_^;)。

捨楽斎人さんへ

日曜日の夜、おくつろぎの中、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> 12月に入り寒い日が続いています。
今日の日中はこっち地方、日差しがたっぷりで穏やかでしたが
冷たい風がやや強めに吹いていました。
明日は真冬並みの寒さになりそうです。

> 近くのスーパーで北海道のラーメンを色々売っていました。(カニラーメン・ホタテラーメン等)
> 鶏肉を使用していないので、購入しようかと思いましたが、可成り良い値段でしたので諦めました。
> 「すみれ」は無かったですね。
このすみれも、そこそこ良いお値段でした。
そもそも生ラーメン系はインスタントの中でも高めですが、
ご当地ラーメンとなると結構な値段がしますね。
それでも我が家はついつい買ってしまうのですが(^_^;)。

> 私は11月に忘年会を行いました。飲み放題でしたが、最近は大幅に飲む量が減り、生ビール1杯と日本酒1合で終わりました。
ワタシは昨晩でした。
しっかり食べて体重もしっかり増やしました(T_T)。
同じく飲み放題でしたけど、
ビール、グラス3杯でかなり酔っ払ってしまいました(^o^;)。

No title

すみれってお店でも西山製麺さんの麺を使っているんですかね(o'ω'o)?
それにしてもさすがに超有名店のラーメン。
写真からも美味しさが伝わってきます。
あまり脂はきつくなさそうですね。

オカパチクローバー さんへ

なんとなく怠さ漂う日曜日の夜に、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> 「訪れなかったことが今でも悔やまれる、すみれ」とは
> 「スナックすみれ」のことですか。だめですよ、恋しちゃ。
> ママは人妻なんですから。
お~っ、よくご存知で!
美人のママさんで評判ですからねー。
今度は絶対に会いに行きますよ(^_-)-☆WWW

> いっしょにいる体格のいい子はハムちゃんのお友達かな。
態度はでかいけど、
これで後輩なんですよー(^_^)v。

すぅ・ぷさんへ

明日から仕事でちょっと憂鬱な中、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> すみれってお店でも西山製麺さんの麺を使っているんですかね(o'ω'o)?
調べると、そのような話もありますね。
すみれや西山製麺の公式サイトには取り引きに関して
何も書かれていなかったので、
本文では触れませんでした(^o^;)。

> それにしてもさすがに超有名店のラーメン。
> 写真からも美味しさが伝わってきます。
> あまり脂はきつくなさそうですね。
かなり脂が浮いていたのですが、
実際に食べてみるとコッテリ感や
ギトギト感はありませんでした(*^_^*)。

No title

こんばんは(^-^*)/。

すみれって、すみれつて♪

ぶるーなホニャララたちが♪

のアレではないですね。

わたしも現地ではまだ食べたことなくて、いつかは
とおもってるのです。

その日のために再現シリーズは頑として食べないんですが変ですか???

寒くなると無性に味噌ラーメン食べたくなります!
特に名店すみれ。
これ見つけたら買いますわー^ ^

たれかはさんへ

日曜日のお休み前に、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> すみれって、すみれつて♪
> ぶるーなホニャララたちが♪
> のアレではないですね。
違います。
すみれセプテンバーラブ♪
ホニャラララー♪
のすみれです\(^o^)/www

> わたしも現地ではまだ食べたことなくて、いつかは
> とおもってるのです。
>
> その日のために再現シリーズは頑として食べないんですが変ですか???
やっぱり現地で一度は食べてみたいですよねー!
なのでイミテーションで予行練習しているところです(^_^)v。

onorinbeckさんへ

週の始めの月曜日に、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> 寒くなると無性に味噌ラーメン食べたくなります!
> 特に名店すみれ。
> これ見つけたら買いますわー^ ^
皆さん、すみれをご存知なんですねー!
次に札幌に行ったらますます絶対に、
実際のお店で食べてみたくなりました(^_^)v。

(=゚ω゚)ノぃょぅ

すみれのラーメン旨いっすよね。
ただ、チルド麺はお高くて…

嗚呼、札幌で食べたラーメンが懐かしい。

焼き鳥おうじさんへ

仕事でお疲れの夜遅くに、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> すみれのラーメン旨いっすよね。
> ただ、チルド麺はお高くて…
特にその中でも、このすみれラーメンは高かいぽいです。
西山製麺のネット販売だと1食648円と、
ふざけた値段がついていますΣ(゚Д゚)!

> 嗚呼、札幌で食べたラーメンが懐かしい。
北海道は広くて
まだ行ったことのないところがほとんどなので、
いつかはまた行って札幌ラーメンも食べて来たいです(^_^;)。

こんにちは

今回は食べすぎとかにならないといいですねぇ~。

No title

こんにちは。
味噌ラーメン、大好き♪
いろんな種類があるんですね・・・
こちらではほとんど乾麺です、残念ながらアジアンマーケットまで行かないと生麺は手に入らないです。
日本は食材が豊富だしみんなグルメですもんねー。

それにしても毎回ラーメンがあまりにも美味しそうに見えて涎が出てきます(-_-;)

ぷにゅママンさんへ

遠路はるばる海の向こうから、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> 味噌ラーメン、大好き♪
> いろんな種類があるんですね・・・
> こちらではほとんど乾麺です、残念ながらアジアンマーケットまで行かないと生麺は手に入らないです。
> 日本は食材が豊富だしみんなグルメですもんねー。
生麺は輸送が大変だからですかねー(^_^;)。
要冷蔵品だと余計、手間がかかるでしょうし…。
皆さん、味噌ラーメンがお好きですね。
もちろん、ワタシも大好きです(*^_^*)。

No title

こってりなみそラーメン!
冬なこの時期は
かなりそそられるものありますよね(^_^)

ジャムさんへ

穏やかな冬の週末の朝はやくから、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m。

> こってりなみそラーメン!
> 冬なこの時期は
> かなりそそられるものありますよね(^_^)
いもつそそられていただき、ありがとうございます(*^_^*)。
これからもそそられる記事を目指してがんばります(^_^)v。
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プロフィール

ヒッキーに憧れる出無精

Author:ヒッキーに憧れる出無精
 
家でゴロゴロしているのが大好きで、引きこもりに憧れる自分が、食べたり出歩いたりしたことを記録する、一部矛盾に満ちたブログ。
というか今では、ワタシのセレブな昼食を全世界にさらけ出すブログに成り果ててます。更新は原則週1回、日曜日です。たまにどっか行ったり連休でネタがたまったりしたら臨時増刊、記念的に記録します。
あ、ちなみにワタシはです、悪しからずm(_ _)m。

なお「本ブログ中の感想はあくまで私の個人的嗜好に基づくもの」です。これは大人のお約束と言うことでご容赦を。

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