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【銘店伝説】麺処花田【濃厚味噌】


こんにちは、こんばんは、おはようございます、ごきげんよう。

暦の上では春、

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になった途端、大雪(関東としては)
に見舞われたこっち地方、
そんな中でも本物の春は一歩ずつ、

20240211_20.jpg

確実に近づいて、
日差しも強さを取り戻しつつある今日このごろ、
皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

外れなし

んで、春とか季節とかは関係なく、
一年中毎度おなじみの、
インスタントラーメン無駄話、
今回は?って言うと、
アイランド食品さんの銘店伝説から、

20240211_00.jpg

麺処花田。

とっとと開封して、

20240211_01.jpg

いつものようにちゃっちゃと作って…

…と思ったら、おっと危ない、
いつものスープを丼ぶりで溶かす作り方ではなく、

20240211_02.jpg

味噌ラーメンではよくある調理法、
あらかじめ具材の野菜を炒めて、
そこにお湯とスープの元を加えてひと煮立ち、
別に茹でた麺と合わせれば、

20240211_03.jpg

じゃんじゃかじゃーんと出来上がり。
んじゃ、冷めないうちに早速いただきましょう、
はぁ~む、はむ、はむ、んっ、ん。

おお~っ、
濃厚こってり、
辛みのない優しい味噌スープ、

20240211_04.jpg

麺は極太、
こってりスープがよくからんで、
こりゃうまい、
銘店伝説に外れなし、
また食べたいと思わせる、
そんな濃厚味噌ラーメンでした。
ごちそうさまでした。

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春なのに

えっ…と、

20240211_21.jpg

特に何も書くことがなければ、
書かなきゃ良いんだけど、

20240211_22.jpg

まぁ、なんとなく、
早春?
みたいな、

20240211_23.jpg

けど、これまた季節とは全く関係なく、

20240211_24.jpg

こんなジャンクフードを食べたとか、
ほんと無駄話、
ネットリソースの無駄遣いでしたね、
つーところで、今回はここまで、
本日のご来店、ありがとうございました、
またのご来店、お待ちしております。
ごきげんよう~(^O^)ノシ

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theme : こんなの食べてみた
genre : グルメ

tag : 味噌ラーメン銘店伝説アイランド食品

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comment

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こんにちは。

コロナの間も食欲はありましたが、あっさりとしたものばかり食べていたのでそろそろラーメンが恋しくなってきました。(^^)
辛みのない優しい味噌スープ、野菜多めで食べたいです♪

先週はコメントした後、喉が痛すぎてタイヘンなことに。
唾を飲むのも痛いのが2日くらい続きました。
軽症なのでしょうけれど、きつめのインフルくらいのダメージでした。
もうなりたくないです。(T_T)

ガムザッティさんへ

少しずつ暖かさが取り戻されつつある中、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m

> コロナの間も食欲はありましたが、あっさりとしたものばかり食べていたのでそろそろラーメンが恋しくなってきました。(^^)
> 辛みのない優しい味噌スープ、野菜多めで食べたいです♪
味覚のほうは大丈夫ですか?
昨年、ワタシが感染したときは
しばらく塩味が強く感じられました。
でもラーメンが食べたくなるようでしたら
大丈夫そうですね(^_-)-☆
野菜をたっぷり摂れるし
体も温まるので一石二鳥かもしれませんね(*^_^*)

> 先週はコメントした後、喉が痛すぎてタイヘンなことに。
> 唾を飲むのも痛いのが2日くらい続きました。
> 軽症なのでしょうけれど、きつめのインフルくらいのダメージでした。
> もうなりたくないです。(T_T)
そうだったんですね!
ワタシの場合は咳が1ヶ月以上続いた以外は、
熱も比較的早く下がり喉の痛みは全くなし、
ウイルスのタイプが違ったのかも?
今のほうが症状が重いのかもしれませんね。
なにはともあれ、回復されて良かったです(^_^)v

No title

こんにちは^^

なかなかの雪だったようで

大変でした

雪が降っている間はいいんですが

そのあと凍ると危ないですよね^^;;

そういう寒い日に味噌ラーメンはぴったりだと思います^^

厚めのチャーシューがいい感じです^^

OYAJI6678さんへ

連休最終日の夕暮れ時に、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m

> なかなかの雪だったようで
> 大変でした
> 雪が降っている間はいいんですが
> そのあと凍ると危ないですよね^^;;
こっち地方も久しぶりの積雪となりましたが、
やはり今年は暖冬のせいか、
翌日は凍ることもなく
ひなたはすぐに溶けてしまいました。

> そういう寒い日に味噌ラーメンはぴったりだと思います^^
> 厚めのチャーシューがいい感じです^^
チャーシューは自家製、
ワタシが切り分けているので、
厚さがいつもバラバラになってしまいます(T_T)

こんにちは~♪

おお!確かにスープがこってりした感じの味噌ラーメンですね!
寒い今の季節は特に美味しそうです。食べたい~♪(^ー^)

梅の花が見頃ですね
あちこちの有名な梅林もこの所のちょっと春先を思わせるようなお天気で、見物客も多いようです^^


kenさんへ

春先取りの陽気なバレンタインデーに、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m

> おお!確かにスープがこってりした感じの味噌ラーメンですね!
> 寒い今の季節は特に美味しそうです。食べたい~♪(^ー^)
寒い時期のラーメンはやっぱり味噌が一番でしょうか。
日中は暖かくてもまだ朝晩は冷える今日このごろ、
ラーメンに限らず温かい料理で身も心も温まりたいですね(*^_^*)。

> 梅の花が見頃ですね
> あちこちの有名な梅林もこの所のちょっと春先を思わせるようなお天気で、見物客も多いようです^^
若かりし頃は越生梅林や群馬の秋間梅林などまで
せっせと足を運びましたが今では遠く感じられてしまい、
加えて混雑しているのも嫌いなので、
近場の梅を楽しんでいます(^_^;)。

美味しそう

家のラーメン、具材が豪華で美味しそう。
お店のラーメンみたいですごいです!

Kのコココレいいじゃんさんへ

春の息吹が徐々に感じられるようになる中、
ご来店、コメント、ありがとうございますm(_ _)m

> 家のラーメン、具材が豪華で美味しそう。
> お店のラーメンみたいですごいです!
この「銘店伝説」シリーズはおすすめです。
プロの作った店の味には程遠くても、
ほぼ外れなく美味しいラーメンが食べられます(^_^)v
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プロフィール

ヒッキーに憧れる出無精

Author:ヒッキーに憧れる出無精
 
家でゴロゴロしているのが大好きで、引きこもりに憧れる自分が、食べたり出歩いたりしたことを記録する、一部矛盾に満ちたブログ。
というか今では、ワタシのセレブな昼食を全世界にさらけ出すブログに成り果ててます。更新は原則週1回、日曜日です。たまにどっか行ったり連休でネタがたまったりしたら臨時増刊、記念的に記録します。
あ、ちなみにワタシはです、悪しからずm(_ _)m。

なお「本ブログ中の感想はあくまで私の個人的嗜好に基づくもの」です。これは大人のお約束と言うことでご容赦を。

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